La digitalizzazione nel Food Retail
Come cambia l'esperienza fisica dell'acquisto?
Brainpull, Frà Diavolo, Signorvino: durante la tavola rotonda di Forbes Digital Revolution per Forbes Italia sono stati analizzati alcuni dei principali casi di applicazione delle tecnologie digitali nel food retail. I brand Signorvino - con Enrico Giurdanella - e Frà Diavolo di Kappa Group - con Mauro D'Errico - sono stati un caso di analisi per le loro strategie di comunicazione digitale gestite da Brainpull in un periodo di profondo cambiamento nel settore del food retail: dalla dark kitchen al food delivery, fino alla digitalizzazione delle esperienze. Stiamo affrontando un momento storico in cui l’esperienza fisica nel food retail (e non solo) si trasforma costantemente richiedendo cambiamenti epocali.
Brainpull ha seguito i suoi clienti con azioni mirate nei difficili mesi che hanno caratterizzato il 2020, e che hanno richiesto un intervento deciso e strategico per far fronte allo stop imposto dalla pandemia. La digitalizzazione dei processi del lavoro e dei flussi di vendita è stata fondamentale per permettere alle aziende e ai brand – in particolare quelle del food retail – di mantenere vivo il loro business e spostarlo online.
Cosa facciamo questa sera, prof?
Quello che facciamo tutte le sere: strategie!
Frà Diavolo è stato al centro dell’analisi di Forbes: il format di successo in un solo anno ha aperto 10 store in tutta Italia. L’ultimo, a Milano, proprio a gennaio 2020 a ridosso del lockdown. La catena di pizzerie con caratteristiche peculiari (pizza contemporanea, alla napoletana e con il cornicione alto) non ha effettuato consegne a domicilio ma ha puntato, tramite una strategia mirata, a valorizzare l’utenza puntando alle persone e ai brand lover, individuando degli ambassador tra coloro che avevano già interagito con il brand sui social.
Quattro (o più) amici al bar
Il valore dell’amicizia in una strategia di lead generation
Cosa significa, in termini pratici? Frà Divaolo e Brainpull hanno lanciato la campagna “Gli amici si scelgono”, un modo per comunicare ai clienti più affezionati che sarebbero stati presto omaggiati con un buono sconto del 20% da utilizzare al termine dell’emergenza sanitaria in cambio di una lead. Cresce così l’organico - con repost e condivisioni - anche grazie a una influencer strategy e con il coinvolgimento di influencer al termine dell’emergenza.
I numeri, in soli 40 giorni:
LEAD ACQUISITE
COSTO PER LEAD
IMPRESSION STIMATE